Svatební stodola Horecký dvůr

O projektu

Rekonstruovaná stodola se stala unikátním místem pro svatební oslavy a společenské akce. Tento prostor kombinuje rustikální kouzlo s moderním komfortem a nabízí nezapomenutelnou atmosféru pro Váš velký den.

Kapacita a vybavení

Stodola disponuje kapacitou až 122 míst pro svatební hosty. Kromě hlavního prostoru je součástí areálu také plně vybavený bar, moderní gastro kuchyň, svatební apartmá a další ubytovací kapacity, které budou k dispozici koncem roku 2025. Novinkou je také pánský bar, který své hosty uchvátí stylovým interiérem z dřeva a kůže.



Naše řešení pro gastroprovoz

V tomto projektu jsme navrhli a realizovali efektivní a moderní gastro kuchyň, která splňuje všechny požadavky na vysokou kvalitu a funkčnost.

Díky pokročilému projektování jsme dokázali precizně naplánovat každý detail a zajistit optimální uspořádání pracovišť pro maximální efektivitu provozu.


Naše řešení

V tomto projektu jsme navrhli a realizovali efektivní a moderní gastro kuchyň, která splňuje všechny požadavky na vysokou kvalitu a funkčnost.


Video rozhovor s majitelkou

- Jaké byly hlavní požadavky a očekávání?
- Jak hodnotíte spolupráci s námi?
- Jaké konkrétní přínosy přineslo nové řešení?
- Doporučila by nás dalším profesionálům v gastronomii?


Pokud plánujete modernizaci vašeho gastroprovozu, neváhejte nás kontaktovat!



Klíčové prvky a technologie
  • Skříň chladící DR 600 S – chladicí skříň s objemem 605 litrů, vybavená nastavitelnými policemi s nosností až 25 kg, automatickým odtáváním a digitálním termostatem. 
  • Sporák plynový SPB 70/80 G – plynový sporák s 4 hořáky a troubou o objemu 71 litrů. Nabízí funkce jako gril, horký vzduch a rozmrazování. 
  • Deska grilovací elektrická chrom FTHRC 70/80 E – elektrická grilovací deska s chromovaným povrchem, ideální pro přípravu různých druhů pokrmů s rovnoměrným rozložením tepla.
  • Fritéza elektrická 17l FE 70/40 E – elektrická fritéza s kapacitou 17 litrů, vhodná pro přípravu většího množství smažených pokrmů.
  • Konvektomat elektrický MPD 0511 ER nástřik – elektrický konvektomat s funkcí nástřiku, umožňující efektivní a rovnoměrné pečení s možností regulace vlhkosti.
  • Myčka nádobí QQI 102 P s čerpadlem – profesionální myčka nádobí vybavená čerpadlem, zajišťující efektivní mytí nádobí i při vysokém zatížení.



    • Případová studie